A bebida ICE é um destilado com infusão de frutas, bastante popular em festas e eventos. A história da bebida remonta ao final dos anos 90, quando foi criada por um bartender que buscava uma alternativa refrescante para os drinques de verão.
Feita a partir de uma base de vodka, a bebida ICE é então adicionada com sabores de frutas naturais, como limão, morango e maracujá, dando origem a uma bebida doce e refrescante, com baixo teor alcoólico de cerca de 5%.
A melhor maneira de beber ICE é em um copo alto com bastante gelo e suco de frutas ou refrigerante para criar um sabor mais forte e fresco. Também pode ser servida com frutas frescas ou uma fatia de limão para dar um toque extra.
Como acompanhamento, a bebida ICE combina bem com comidas leves e salgadinhos, como frutas frescas, salgadinhos de batata e frutos do mar.
Para quem quer experimentar alguns drinks com ICE, aqui estão duas receitas simples:
ICE com Limão • 1 garrafa de ICE sabor limão • Suco de 1 limão • Água tônica
Misture a garrafa de ICE com o suco de limão em um copo alto com bastante gelo. Complete com água tônica e mexa suavemente. Decore com uma fatia de limão.
ICE de Morango com Maracujá • 1 garrafa de ICE sabor morango • 1/2 xícara de suco de maracujá • Água com gás
Em um copo alto com gelo, misture a garrafa de ICE de morango com o suco de maracujá. Complete com água com gás e mexa suavemente. Decore com uma fatia de morango.
A bebida ICE é uma opção refrescante e fácil de beber para quem busca um drinque suave e adocicado. Experimente essas receitas simples em sua próxima festa e surpreenda seus convidados com uma bebida refrescante e deliciosa.
Para enfrentar essa estação tão quente, é necessário se hidratar com bebidas refrescantes. Água e sucos naturais são excelentes opções para o dia a dia, mas alguns momentos especiais pedem bebidas alcoólicas para celebrar. Além dos já conhecidos espumantes, que vão muito bem nessa estação, a tendência para este verão é a bebida cooler: saborosa, leve e refrescante.
Você já ouviu falar dela? Se ainda não, fique tranquilo, pois neste post vamos te apresentar a ela e dar excelentes sugestões de drinks que você pode fazer com coolers e impressionar os seus amigos. Continue acompanhando: você não vai se arrepender!
O que é a bebida cooler?
A bebida que já foi bastante tradicional nas décadas de 80 e 90 voltou com toda força. Os coolers voltaram a ser moda, sendo bastante consumidos principalmente em períodos de temperaturas extremas, como o verão brasileiro.
Sua composição é simples e leva vinho de mesa (geralmente branco ou tinto), suco e gás. A principal vantagem dos coolers é que, além de ser muito refrescante e ter um teor alcoólico baixo (cerca de 4,5%), possui uma grande variedade de sabores. Assim, a bebida agrada aos mais diversos paladares. Basta escolher o seu preferido para degustar.
Os sabores geralmente são doces e frutados, o que traz a refrescância necessária para a estação. A temperatura ideal para o consumo é entre 8º C e 10º C, para maximizar o sabor e o aroma da bebida.
Como deve ser consumida?
A bebida cooler é uma excelente pedida para qualquer ocasião, podendo ser consumida em confraternizações, almoços e jantares — e até mesmo na balada. Ela pode ser tomada pura ou mesmo utilizada para fazer drinks, que também ficam deliciosos.
A seguir, vamos apresentar algumas sugestões de drinks que podem ser feitos com coolers. Os preparos não são muito complexos e qualquer pessoa pode fazer o seu. É só escolher o sabor preferido e se deliciar com os drinks! Confira algumas sugestões!
Batida Cooler de Pêssego
O primeiro drink da nossa lista leva cooler de pêssego e leite condensado. O preparo é bastante simples e o sabor da combinação destes ingredientes é delicioso. Saiba como fazer:
Ingredientes
• 275 ml de cooler de pêssego • 1 lata ou caixa de leite condensado • Gelo picado à vontade • Pêssegos em calda ou frescos, para decorar
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até a mistura ficar homogênea. Sirva em um copo de sua preferência. Você pode decorar a bebida com um pedaço de pêssego em calda ou fresco, para deixar o drink com uma apresentação mais bonita.
Pantera Cor-de-Rosa
De preparo um pouco mais complexo, esse drink leva mais ingredientes e possui mais camadas de sabores. Vale a pena testar!
Ingredientes
• 135 ml de cooler de Morango • Leite condensado • Cobertura de sorvete sabor morango • Gelo • Morangos frescos, para decorar
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, despeje os 135 ml de cooler de morango, adicione 3 colheres de sopa de leite condensado e 5 pedras de gelo. Misture bem todos os ingredientes. Decore as extremidades da taça com a cobertura de sorvete sabor morango. Em seguida, despeje o drink que você preparou e decore com o morango fresco.
Além de delicioso, esse drink é muito bonito: ótimo para impressionar os seus convidados!
Pinneaple Cooler
Além de toda refrescância proporcionada pelo cooler, esse drink é ainda mais adequado para o verão, pois leva abacaxi, uma fruta que é a cara da estação. Saiba como fazer:
Ingredientes
• 135 ml de cooler de abacaxi • 25 ml de suco de lima da pérsia • 50 ml de água com gás • 1 pitada de pimenta preta moída • Gelo picado • Limão e abacaxi para decorar
Modo de preparo
Em uma coqueteleira, misture primeiro o cooler de abacaxi e o suco de lima da pérsia. Bata bem estes ingredientes. Encha um copo com gelo picado e despeje o conteúdo da coqueteleira. Acrescente a água com gás e a pimenta preta moída.
Decore o copo ou taça com limão e abacaxi, conforme preferir.
Água na Boca
O drink Água na Boca tem o preparo um pouco mais complicado, mas o seu sabor compensa todo o trabalho. Entretanto, vale ficar atento ao teor alcoólico, já que ele combina várias bebidas fortes. Confira como fazer:
Ingredientes
• 50 ml de curaçau blue • 50 ml de tequila • Cooler citrus • Gelo • Cereja
Modo de preparo
Coloque gelo na coqueteleira e acrescente o curaçau blue e a tequila. Bata bastante a bebida.
Para essa bebida, você deve separar um copo grande e largo. Preencha o copo com gelo e despeje a mistura da coqueteleira. Complete o copo com o cooler sabor citrus. Por fim, decore com cerejas. Você pode colocar uma ou duas cerejas em calda dentro do copo.
Esse drink tem um sabor incrível e um visual que impressiona qualquer um. Vale apostar nesta bebida!
Me engana que eu gosto
Essa é uma deliciosa combinação dos sabores de morango, frutas vermelhas e limão. Super-refrescante, o drink é uma excelente pedida para o verão brasileiro.
Ingredientes
• 50 ml de cooler de morango • Suco de 1 limão taiti • 2 colheres bailarina de açúcar • 100 ml de suco de frutas vermelhas (pode ser natural ou de caixa) • Gelo • Limão para decorar
Modo de preparo
Coloque, na coqueteleira, o cooler de morango, o suco de limão, o açúcar e o suco de frutas vermelhas. Complete-a com gelo e bata o drink. Para finalizar, coloque gelo em um copo largo e grande e sirva a bebida. Decore a borda do copo com uma rodela de limão.
Como você pôde ver, não faltam opções de sabores e receitas quando se trata da bebida cooler: ela atende a todos os paladares — doces, cítricos, picantes etc — sem perder a leveza e a refrescância! Não é à toa que a bebida voltou a ser sucesso nesse verão!
O vinho é uma bebida versátil. Ele combina com qualquer momento, seja uma comemoração em família, um jantar romântico ou um almoço entre amigos. Mas você sabe como escolher o vinho adequado para cada uma dessas ocasiões? Continue lendo o nosso conteúdo e descubra mais sobre o assunto.
Saiba qual vinho combina com cada ocasião
Você pode escolher um vinho seguindo vários critérios, como seu gosto pessoal, o gosto dos convidados, para combinar com o cardápio etc. Cada situação pede um vinho diferente, não é mesmo? Então, confira nossas dicas e descubra como escolher o vinho ideal para cada momento.
Comemoração em família
Comemorações em família são sempre especiais. E nada melhor do que um bom vinho para acompanhar esse momento. Você pode verificar as comidas que serão servidas e optar por vinho que harmonize com elas.
Uma boa opção para essa ocasião é o vinho tinto. Esse tipo de vinho é mais versátil e combina com pratos de carnes vermelhas e aves. Ele também é uma boa pedida para quem está inseguro sobre a escolha do vinho, sendo uma opção que agrada a maioria das pessoas.
Você ainda pode escolher vinhos que são originários do mesmo local da sua família ou que remeta aos seus antepassados. Essa é uma opção interessante para aqueles de famílias mais tradicionais.
Jantar romântico
O jantar romântico pede um bom vinho para acompanhá-lo. Mas atenção, existem alguns cuidados a serem tomados para que a escolha do vinho agrade aos dois e não estrague o momento.
Nessa hora, é melhor evitar sabores marcantes e encorpados, já que seu parceiro (a) pode não ser um adepto da bebida. Os rótulos com sabor adocicado são uma ótima escolha para os jantares românticos.
Porém, se a pessoa amada também aprecia um bom vinho, você pode escolher o rótulo de acordo com o prato que será servido.
Almoço entre amigos
A confraternização entre amigos é uma ocasião esperada por todos que participam dela. Se reunir com pessoas especiais pode ser um momento leve e divertido. Então, é fundamental que você saiba como escolher um vinho para essa ocasião.
Portanto, leve em consideração o cardápio que será servido, desde a entrada até os pratos principais. Uma dica é começar o encontro com um vinho de sabor frutado, e depois servir um mais ácido e encorpado para acompanhar os pratos principais.
Veja nossas dicas para escolher o vinho certo
Outra dificuldade comum entre os apreciadores do vinho é saber como acertar na escolha. Existem alguns fatores que podem ser levados em consideração na hora de adquirir a bebida.
Fique de olho nas nossas dicas para surpreender seus convidados com um vinho saboroso e marcante.
Escolher de acordo com o gosto pessoal
Sempre que possível, experimente novos sabores de vinhos. Com essa prática, você começa a definir melhor qual o tipo da bebida que mais lhe agrada: encorpados, leves, joviais, tintos, brancos etc.
Escolher o vinho de acordo com seu gosto pessoal é uma boa maneira de acertar na decisão. Lembre-se de que cada pessoa percebe o sabor da bebida de uma maneira diferente, seja o aroma, a intensidade ou a textura do vinho.
Escolher de acordo com a ocasião
Escolher o vinho de acordo com a ocasião em que ele será servido é sempre uma boa opção. Tenha em mente que cada momento combina com um tipo da bebida diferente.
O vinho servido em uma festa não será o mesmo servido em uma reunião mais formal, por exemplo. Os vinhos brancos e rosés vão muito bem em celebrações durante o dia e, de preferência, no verão.
Já os tintos podem ser consumidos quando a temperatura está mais baixa, acompanhados por alguma refeição, como em jantares. Nesse caso, é importante que o vinho harmonize com os pratos que serão servidos.
Escolher de acordo com a aparência do produto
Na hora de escolher um vinho, é importante analisar a aparência do produto e qualidade de sua embalagem. Confira algumas dicas do que você pode observar na hora de comprar uma garrafa de vinho:
o vinho não pode estar sem aquela cápsula que envolve o gargalo da garrafa e a rolha, que também deve estar intacta;
se a rolha estiver saltada, pode ser que tenha entrado ar na garrafa, oxidando o vinho;
fique atento à cor que a bebida apresenta. Vinhos brancos que estão muitos amarelados podem estar oxidados. E vinhos tintos jovens que apresentam cor âmbar também indicam algum problema.
Escolher de acordo com o preço do vinho
Esse é o critério de escolha para a maioria das pessoas que não possuem familiaridade com a bebida. Não existe problema nisso, mas é preciso que você tenha em mente duas coisas:
vinhos mais baratos geralmente passam por processos mais simples e são feitos em grandes quantidades, mas isso não significa que o sabor da bebida será afetado;
o preço mais baixo também pode indicar que a bebida está em declínio, ou seja, ultrapassou o seu período máximo de consumo.
Se você não deseja gastar muito, uma dica é escolher vinhos que estejam entre R$30,00 e R$40,00. Se pesquisar da forma correta é possível encontrar ótimos vinhos nessa faixa de preço.
Verifique as condições de armazenamento da bebida
Agora que você já sabe como escolher o vinho para cada ocasião, é importante verificar as condições de armazenamento da bebida. Para os vinhos envelhecidos, é indicado um armazenamento na horizontal, por exemplo.
Além disso, as garrafas precisam ser mantidas em locais protegidos, onde não sofrerão grandes impactos. Se possível, é recomendado controlar a temperatura e umidade do local.
Opte por comprar suas garrafas em locais com alta demanda de vinhos. Neles, as garrafas costumam ser armazenadas com mais cuidado e os preços podem ser mais competitivos, devido à alta circulação.
E ai, gostou do nosso conteúdo? Saber como escolher o vinho certo para cada ocasião é fundamental para agradar aos convidados e a você mesmo. Siga nossas dicas e capriche na escolha!
Mas lembre-se: o melhor vinho é aquele que combina com você e com seus amigos, a escolha é sua.
Se você está procurando vinhos para alguma ocasião especial, entre em contato com a gente e conheça os nossos produtos. Até a próxima!
